$290 – $2.200
Datos nutricionales:
La semilla de lino, también conocida como linaza, es una fuente rica en nutrientes y ofrece varios beneficios para la salud. En cuanto a su contenido calórico, aproximadamente 100 gramos de semillas de lino aportan alrededor de 534 calorías. Sin embargo, es importante recordar que la porción típica consumida suele ser mucho menor, generalmente una o dos cucharadas. Una cucharada de semillas de lino molidas, que pesa alrededor de 10 gramos, contiene aproximadamente 55 calorías. Además de las calorías, la linaza es una excelente fuente de fibra, ácidos grasos omega-3, y lignanos, lo que la convierte en un complemento saludable para una dieta equilibrada.
Las semillas de lino, también conocidas como linaza, son un superalimento rico en nutrientes que ofrece una variedad de beneficios para la salud. Están compuestas por aproximadamente un 18% de proteínas, lo que las convierte en una buena fuente de proteínas vegetales. Además, contienen alrededor de un 42% de grasas saludables, con un alto contenido de ácidos grasos omega-3, específicamente ácido alfa-linolénico (ALA), que es beneficioso para la salud cardiovascular. Las semillas de lino también son ricas en fibra dietética, con aproximadamente 27 gramos por cada 100 gramos, lo que contribuye a mejorar la digestión y a mantener niveles adecuados de azúcar en la sangre. Además, proporcionan minerales esenciales como el manganeso, el magnesio y el fósforo, y son una fuente de lignanos, compuestos con propiedades antioxidantes y potenciales beneficios hormonales. Incorporar semillas de lino en la dieta diaria puede ser una excelente manera de mejorar la salud general y el bienestar.